【材料】4人分
ごぼう 1本
人参 1/2本
佐倉のたれ 大さじ3
水 50cc
糸唐辛子 少々
【作り方】
① ごぼう、人参はせん切りにする。
② フライパンに①と佐倉のたれを入れて炒め合わせる。
③ しんなりしたら水を入れて、水分が煮詰まるまで炒め合わせる。
④ 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を乗せる。
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